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主题(id6382):饮品店售卖的自制饮品,超过限用日期后,又重新贴了新日期的标签属于何种违法行为

2025-09-19 14:30

留言类型:咨询
留言内容:尊敬的领导 连锁的饮品店售卖的自制饮品,加贴了加工日期和限用日期,超过限用日期后,未发现感官形状异常,又重新贴了新日期的标签,属不属于违法行为?属于何种违法行为?法律依据是什么?
回复信息:

您好!《中华人民共和国食品安全法》第三十四条明确规定:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:……(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;……”。根据《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》等有关规定,举报由被举报行为发生地的县级以上市场监管部门处理,您所咨询问题需要根据具体事实才能做出认定,违反相关法律法规的,具体情况请咨询当地市场监督管理部门。

                                                                                                            回复部门:执法稽查局

[回复时间:2025-09-24 11:16]
主题(id6379):小作坊生产的预包装食品的标签

2025-09-18 14:56

留言类型:咨询
留言内容:河北省的小作坊生产的预包装食品的标签必须按照gb7718的规定吗?还是按照三小条例上说的集中核心要素都有就行了?
回复信息:

您好!根据《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》(gb 7718),本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。不适用于为食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。

根据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第二十二条,小作坊对生产加工的食品进行预包装的,包装上应当有标签,标签应当标明食品名称、地址、配料、生产加工者、生产日期、食品贮存条件、保质期、登记证号、凯发娱乐的联系方式等信息。标签标明的内容应当清晰、易于识别。

《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》对小作坊生产的食品标签标识有专门的要求,应按相关规定执行。

                                                                                        回复部门:食品生产安全监督管理处

[回复时间:2025-09-23 15:41]
主题(id6372):关于黑麦粉在企业执行标准中应该如何标识,应该参照什么标准的问题

2025-09-15 17:27

留言类型:咨询
留言内容:我们是做面条生产的企业,我们有款产品是主要原料是黑全麦粉,最近接到投诉人举报,说黑全麦粉根据 gb1351规定,不属于小麦粉,根据全麦粉的推荐标准 ls/t3244,他不属于全麦粉。黑小麦和红小麦这些特殊品种小麦没有具体的标准。因为之前我们也有遇到过这类打假,所以后来企业标准修订的时候,首先将黑麦粉/黑全麦粉单独罗列出来当做主要原料的一种,另外对原料要求也有对黑麦粉/黑全麦粉等一些没有具体标准的粮食产品进行了要求,要符合gb 2715 粮食 这个国标。 现实还有一个问题,因为现在很多企业生产的黑麦粉是根据自己企业标准进行生产的,这样情况下,我们参照依据的标准和实际时使用他们的产品标准并不相符,这种情况我们怎么向市场监管部门进行解释,如果有投诉者要求我们解释的话,我们怎么处理。其实还有类似这种情况,如果没有相对的执行标准的话,我们企业标准也不可能把所用到的供应商企业标准作为参考标准在自己企业标准上展示。这种情况应该怎样应对。
回复信息:

您好!根据《食品安全法》第三十一条规定,省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。

对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

综上,涉及食品安全标准解答的相关事宜请咨询卫健部门。

                                                                                        回复部门:食品生产安全监督管理处

[回复时间:2025-09-23 15:35]
主题(id6371):河北省食品追溯系统究竟需要录入哪些类别食品?

2025-09-15 15:25

留言类型:咨询
留言内容:贵局领导您好,我们是一家综合超市,针对食品录入河北省食品追溯系统要求,哪些是属于要求录入的品类,不太清晰。比如袋装冷冻预包装食品是否需要呢,冻水饺?酸奶低温奶类?可否详细举例回答哪些属于要求录入项?
回复信息:

您好!河北省食品追溯系统是为了提升食品安全管理信息化水平,将原河北省食品追溯平台、河北冷链食品追溯平台、食用农产品追溯平台进行整合建立的追溯系统,供我省食品生产经营者无偿使用。目前已涵盖婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒、葡萄酒、啤酒、保健食品、速冻食品、冷冻饮品、食盐、大米、小麦粉、酱油、食醋、罐头、食品添加剂共17大类重点食品品种。在食品销售环节对于有条件的超市(配备电脑、网络等设备和相关从业人员)均可自愿注册使用该系统,将销售的食品信息按相关类别人工或扫码录入,并保证数据真实有效,便于超市进一步加强食品安全管理,充分落实食品安全主体责任。

                                                                                        回复部门:食品经营安全监督管理处

[回复时间:2025-09-22 09:06]
主题(id6367):食品安全主体责任

2025-09-14 11:38

留言类型:咨询
留言内容:《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任指南》是否适用于仅销售食用农产品的无食品经营许可证的企业及个体工商户?
回复信息:

您好!一、根据《河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任指南》第二条“本指南所指其他食品生产经营者包括取得食品经营许可或备案的个体工商户、食品小作坊、小餐饮、食品小摊点等”之规定,未取得食品经营许可或备案的企业、个体工商户不适用《河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任指南》。

二、根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十一条“网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照本规定执行”和《河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任指南》第十四条第二款“取得食品生产许可的个体工商户、网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食用农产品集中交易市场开办者、食品展销会举办者参照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》执行”之规定,食用农产品集中交易市场开办者参照执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。

                                                                    回复部门:食盐和食用农产品质量安全监督管理处

[回复时间:2025-09-17 11:00]
主题(id6362):锅炉厂家图纸是否需要重新鉴定咨询

2025-09-11 10:25

留言类型:咨询
留言内容:您好,请问锅炉厂家提供的“wns8.4-1.25/115/70-y(q)仪表阀门图”技术要求中建议锅炉范围内管道(主出水及主回水)材质为20-gb/t3087,氩弧焊丝为w49a36(gb/t39280),请问现在由gb/t3087变为gb/t8163,是否需要锅炉厂家重新做图纸鉴定,请给出指导意见,谢谢。
回复信息:

您好!根据tsg 11-2020《锅炉安全技术规程》9.2条锅炉设计文件鉴定的要求:锅炉范围内管道设计可以由管道设计单位设计,也可以由锅炉制造单位设计。由锅炉制造单位设计的锅炉范围内管道,按nb/t11273-2023《工业锅炉设计文件鉴定技术导则》第10.2条设计修改的要求不需要重新进行强度计算的修改不需要重新鉴定,但应满足tsg 11-2020《锅炉安全技术规程》2.5条材料代用的要求。在我省申报设计文件鉴定问题可咨询河北省特种设备监督检验研究院,电话:0311-83895999。

                                                                                               回复部门:特种设备安全监察局

[回复时间:2025-09-17 10:09]
主题(id6346):省级cma评审员相关

2025-09-03 17:13

留言类型:咨询
留言内容:请问2025-2026年度,是否有cma评审员资格培训和考试安排?如果未来有相关的安排,会通过什么方式通知呢?除了本网站公示,是否有其他公示途径?
回复信息:

您好!暂无相关安排。

                                                                                     回复部门:认可与检验检测监督管理处

[回复时间:2025-09-05 14:18]
主题(id6298):特种设备生产许可证设计资质问题

2025-08-11 13:40

留言类型:咨询
留言内容:领导您好! 贵局颁发的特种设备生产许可证上显示的获准的以下特种设备生产活动 许可项目:压力容器制造(含安装、修理、改造),子项目:固定式压力容器中、低压容器(d),许可参数:-,备注:空白,发证机关:河北省市场监督管理局,发证日期:2024年7月1日。如何理解证书的资质范围:是仅具有固定式压力容器中、低压容器(d)的制造(含安装、修理、改造)资质,还是同时具有固定式压力容器中、低压容器(d)的设计资质?盼回复,谢谢!
回复信息:

您好!河北省特种设备生产许可证压力容器制造(含安装、修理、改造),如果备注为空白的则具备许可子项目相应产品的设计能力;如果不具备设计能力则备注为设计外委。

                                                                                               回复部门:特种设备安全监察局

[回复时间:2025-08-12 10:58]
主题(id6297):优先审查

2025-08-11 12:34

留言类型:咨询
留言内容:你好,我司是河北省的,想要办理专利优先审查,专利符合优先审查第二项理由:申请人应明确在经营地域、经营领域或研发工作等方面与省级或设区的市级人民政府重点鼓励产业之间的关系,并写明该专利申请的领域对应的具体产业领域,提交省级或设区的市级人民政府公开发布的相关政策性文件并标注出相应领域,同时还应当提交省级或设区的市级知识产权管理部门出具的意见并加盖公章。需要咱们市场监督局出具意见并盖公章,请问咱们是否可以给出具的意见盖章,谢谢!盼望您的回复!!!
回复信息:

您好!针对符合《专利优先审查管理办法》第三条第二项提出专利申请优先审查请求的,申请人可与省级或设区的市级知识产权管理部门联系出具意见。具体可咨询石家庄代办处,咨询电话0311-85898108。

                                                                                        回复部门:河北省知识产权保护中心

[回复时间:2025-08-12 14:54]
主题(id6295):桦树茸可以作为食品生成时添加吗?

2025-08-10 16:29

留言类型:咨询
留言内容:河北省市场监督管理局老师您好:想咨询的问题是,桦树茸(学名:桦褐孔菌)是否可以作为食品生产时的添加,然后销售,例如,生产烘焙面包、馒头、面条等。网上查询相关资料获悉,吉林省和黑龙江省已经发布了《吉林省食品安全地方标准 桦褐孔菌》dbs22/ 037-2022 ,《黑龙江省食品安全地方标准 桦褐孔菌》dbs23/027-2024,是否可以依据相关标准,在食品生产时添加,期待回复,谢谢。
回复信息:

您好!根据《中华人民共和国食品安全法》第二十九条规定,对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。

第三十一条规定,省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。

对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

综上,桦树茸是否属于新食品原料,以及食品安全地方标准解答的相关事宜请咨询卫健部门。

                                                                                         回复部门:食品生产安全监督管理处

[回复时间:2025-08-18 10:10]
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